豬瘦肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有潤肌膚、補鈣、補腎氣等功效；可與黑木耳、枇杷、小白菜搭配；與杏仁、明蝦、牛排相克，同食可能會引起不適；

荸薺的熱量61千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有消熱解毒、降血壓、整腸通便等功效；可與海蜇、香菇、木耳搭配；

龍眼的熱量60千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有失眠、健腦安神、滋補等功效；可與靈芝搭配；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有潤肺利咽、防細菌感染、健腦益智等功效；可與桂圓、青椒、小米搭配；與豆奶、鵝蛋、消炎片相克，同食可能會引起不適；

生抽的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有降低膽固醇、增進食欲等功效；