簡易甜甜圈的熱量和減肥功效
| 簡易甜甜圈熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黃油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鹽 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 總量 | 454克 | 簡易甜甜圈熱量/卡路里1695千卡 | |||
 熱量1695千卡，相當于叮當舞308分鐘消耗的熱量...330 | |||||
簡易甜甜圈的做法共17個步驟
食材主料/輔料
1/17. 原料先來個全家福
2/17. 黃油室溫軟化，加入砂糖，用手動打蛋器攪拌均勻。
3/17. 牛奶和酵母充分混合，然后倒入已攪拌均勻的黃油中。
4/17. 將高筋面粉倒入混合液，揉成面團。
5/17. 用保鮮膜包起面團，發(fā)酵40分鐘，面團發(fā)起后備用。
6/17. 用甜甜專用工具，按出甜甜圈的形狀，再發(fā)酵20分鐘。備注，需要用保鮮膜覆蓋，防止表面干裂，影響口感和外觀。
7/17. 油鍋注入色拉油，油溫很重要，不能太熱，否則會外層炸過火，內(nèi)層不熟。溫馨提示最好多放些油，這樣炸出的效果最佳。
8/17. 將炸好的甜甜圈放置在吸油紙上降溫，等待涼透后繼續(xù)下一步巧克力作畫。
9/17. 可以進行巧克力作畫啦，呼呼直接上成品給大家看看。
10/17. 黑白溫柔
11/17. 杏香四溢
12/17. 原始部落
13/17. 純白渲染
14/17. 粒粒在目
15/17. 隨性灑脫
16/17. 彩虹天地
17/17. 繽紛絢爛
食材功效信息
高筋面粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有止渴、養(yǎng)心、益腎等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有美容、預(yù)防便秘、預(yù)防骨質(zhì)疏松等功效；可與桃、木瓜、甘蔗搭配；與果汁、橙、酒相克，同食可能會引起不適；
蛋液的熱量144千卡（每100克）；具有清熱解毒、養(yǎng)血發(fā)胎、美容護膚等功效；可與生菜、干辣椒、百合搭配；與豆奶、紅薯、豆?jié){相克，同食可能會引起不適；
白砂糖的熱量400千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有止咳、解鹽鹵毒、保護胃腸等功效；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有促進身體發(fā)育、改善貧血、均衡營養(yǎng)等功效；
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營養(yǎng)信息
- 簡易甜甜圈熱量1695 千卡
- 脂肪211.46 克
- 蛋白質(zhì)35.51 克
- 碳水化合物191.33 克
- 鈉10248.5 毫克
- 鈣449 毫克
- 鐵7.63 毫克
- 鉀320 毫克