
| 蔓越莓華夫餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 總量 | 119克 | 蔓越莓華夫餅熱量/卡路里283千卡 | |||

1/14. 準備好所有食材

2/14. 雞蛋+細砂糖攪拌均勻

3/14. 加入牛奶拌勻

4/14. 篩入泡打粉+玉米淀粉+低筋面粉

5/14. 拌勻后滴入檸檬汁

6/14. 倒入色拉油拌勻

7/14. 加入切碎的蔓越莓粒

8/14. 拌成細滑的面糊

9/14. 模具置于燃氣爐上小火加熱

10/14. 預熱好關火,上下格刷層簿油

11/14. 均勻倒入面糊

12/14. 合蓋,中小火加熱,約1~2分鐘冒氣后翻面再烤,反復多次來回翻面

13/14. 中途可以開蓋查看,直至烤熟

14/14. 吃時淋些巧克力醬
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高;具有清熱解毒、預防癌癥、增強皮膚潤滑等功效;可與絲瓜、菠菜、紫菜搭配;與柿子、桔子、紅薯相克,同食可能會引起不適;
蔓越莓干的熱量368千卡(每100克);具有護眼明目、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等功效;