墨西哥提子小餐包的熱量和減肥功效
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| 墨西哥提子小餐包熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 提子干 | 克 | 218千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 總量 | 64克 | 墨西哥提子小餐包熱量/卡路里218千卡 | |||
 熱量218千卡，相當(dāng)于堵縫隙48分鐘消耗的熱量...270 | |||||
墨西哥提子小餐包的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
墨西哥醬：雞蛋液（30克）、提子干（適量）、墨西哥醬：黃油（30克）、墨西哥醬：細(xì)沙糖（30克）、墨西哥醬：低粉（30克）、墨西哥醬：鹽（2克）、面包粉（260克）、牛奶（100毫升）、雞蛋（一個(gè)）、白糖（20克）、黃油（20克）、鹽（2克）、酵母粉（3克）
1/12. 先做墨西哥糊（以上主料部分）：黃油軟化+細(xì)沙糖打發(fā)
2/12. 分次加打散的蛋液攪拌均勻
3/12. 再加入過(guò)篩的低粉攪拌均勻
4/12. 裝入裱花袋放冰箱待用
5/12. 準(zhǔn)備做面包的材料，直接法把除黃油外的所有材料混合揉成光滑的面團(tuán)，開(kāi)始出膜時(shí)加入軟化的黃油
6/12. 繼續(xù)揉至擴(kuò)展性階段即可，放盆中包上保鮮膜室溫發(fā)酵
7/12. 面團(tuán)發(fā)至兩倍大即可，取出排氣
8/12. 排好氣的面團(tuán)分小份滾圓，松弛十分鐘
9/12. 包上幾顆泡發(fā)的葡萄干
10/12. 包好后放入小烤盤中，繼續(xù)醒發(fā)30分鐘
11/12. 最后再擠上墨西哥糊
12/12. 入170度的烤箱中層15分鐘即可
食材功效信息
提子干的熱量341千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有護(hù)腸、緩解神經(jīng)衰弱、預(yù)防心臟病等功效；可與蝦仁、枸杞子、糯米搭配；與蝦、海鮮、白開(kāi)水相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 墨西哥提子小餐包熱量218 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質(zhì)2.5 克
- 碳水化合物83.4 克
- 鈉19.1 毫克
- 鈣52 毫克
- 鐵9.1 毫克
- 鉀995 毫克