
| 章魚須炒韭菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 章魚 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 總量 | 539克 | 章魚須炒韭菜熱量/卡路里464千卡 | |||

1/9. 活的章魚洗凈

2/9. 放開水中煮熟(往開水中放活章魚的時(shí)候都不敢看,有點(diǎn)殘忍哈哈)

3/9. 熟的章魚放涼水降溫后將頭和腳分別切開

4/9. 韭菜洗凈切段

5/9. 章魚須切段

6/9. 蔥姜切絲備用

7/9. 熱鍋涼油加入蔥姜

8/9. 加入切好的章魚須,煸炒一下

9/9. 再放入韭菜,煸炒一下加入少許的味極鮮和食鹽,拌勻即可出鍋
章魚的熱量135千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有生乳、預(yù)防高血壓、提高性功能等功效;可與木瓜搭配;與柿子相克,同食可能會(huì)引起不適;
韭菜的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含鐵;具有腎虛陽痿、溫中行氣、潤(rùn)腸通便等功效;可與青魚、豬肉、豆腐搭配;與牛奶、菠菜、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;