
| 金勾冬瓜湯面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 68千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 面條 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 總量 | 1011克 | 金勾冬瓜湯面熱量/卡路里809千卡 | |||

1/9. 備好所用的食材。

2/9. 鍋里加油下姜爆香。

3/9. 再將沖洗過的金勾下鍋小火炒至出鮮味。

4/9. 再把冬瓜加入,炒至冬瓜微帶透感。

5/9. 再加入清水。

6/9. 煮至湯底大開,食材熟透并出味,再將面條下鍋。

7/9. 煮至面熟后,再按個(gè)人口感添加細(xì)鹽調(diào)味。

8/9. 這樣子金勾冬瓜湯面也完成了。

9/9. 還有一份金勾冬瓜湯也有了。
冬瓜的熱量9千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有消渴、降血脂、潤(rùn)膚美容等功效;可與茶樹菇、紅棗、赤小豆搭配;與山竹、紅螺、紅豆相克,同食可能會(huì)引起不適;
面條的熱量284千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有補(bǔ)虛損、養(yǎng)陰補(bǔ)虛、益腎等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;