桔梗拌肉絲的熱量和減肥功效
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| 桔梗拌肉絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 嫩肉粉 | 克 | 44千卡 | 200千卡 | 12克 | 2.3克 |
| 總量 | 299克 | 桔梗拌肉絲熱量/卡路里390千卡 | |||
 熱量390千卡，相當(dāng)于跨欄39分鐘消耗的熱量...600 | |||||
桔梗拌肉絲的做法共8個步驟
食材主料/輔料
牛里脊（一碗）、嫩肉粉（適量）、黃瓜（一根）、桔梗（一碗）、紅尖椒（一根）、大蒜（適量）、藤椒（適量）、辣椒油（適量）、香油（適量）、綿白糖（適量）、食鹽（適量）、老抽（適量）、黃酒（適量）
1/8. 黃瓜切絲、紅尖椒切絲，牛肉（黃瓜條）切寬絲（條），蒜切片。
2/8. 牛肉放黃酒、香油，食鹽。
3/8. 肉鍋放油，炒肉。
4/8. 肉熟時放一鏟子老抽。
5/8. 裹好汁兒，撈出。
6/8. 碗內(nèi)放綿白糖、香油，食鹽，辣椒油，藤椒，蒜片。
7/8. 把黃瓜絲，肉絲放進(jìn)碗攪拌，放進(jìn)擺盤后，最后撒上桔梗。真的很好吃，我就是拍的不好看，焦急。
8/8. 配的石鍋拌飯，好吃喲。
食材功效信息
牛里脊的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有消水腫、止渴止涎、補(bǔ)中益氣等功效；可與菜花、生姜、芋頭搭配；與鯰魚、田螺、豬肉相克，同食可能會引起不適；
嫩肉粉的熱量200千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；
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營養(yǎng)信息
- 桔梗拌肉絲熱量390 千卡
- 脂肪5.64 克
- 蛋白質(zhì)32.17 克
- 碳水化合物34 克
- 鈉91 毫克
- 鈣17 毫克
- 鐵0.75 毫克
- 鉀324 毫克