肉片拌黃瓜的熱量和減肥功效
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| 肉片拌黃瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 270克 | 肉片拌黃瓜熱量/卡路里1067千卡 | |||
 熱量1067千卡，相當(dāng)于看書821分鐘消耗的熱量...78 | |||||
肉片拌黃瓜的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬肉（適量）、黃瓜（適量）、蒜末（適量）、水（適量）、花生油（適量）、生抽（適量）、老抽（適量）、醋（適量）、白糖（適量）、鹽（適量）、味精（適量）
1/10. 黃瓜洗凈備用。
2/10. 將黃瓜用刀背拍散，切成小段。
3/10. 豬肉切成肉片，蒜拍碎切末。
4/10. 黃瓜放碗中，加適量鹽和味精腌一會(huì)。
5/10. 鍋中倒油，油熱后下入肉片炒至斷生。
6/10. 倒入料汁翻炒。
7/10. 將蒜末倒鍋中一起翻炒一下，關(guān)火，稍涼一下。
8/10. 再將黃瓜倒入鍋中。
9/10. 黃瓜與肉片拌勻后即可裝盤。
10/10. 拌好的黃瓜裝盤，黃瓜吃起來(lái)脆脆的，還有肉的香味。
食材功效信息
豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有止消渴、潤(rùn)燥、補(bǔ)鈣等功效；可與豆腐皮、藕、圓茄子搭配；與紅豆、首烏、蕎麥相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 肉片拌黃瓜熱量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白質(zhì)14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 鈉57.5 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵2.4 毫克
- 鉀162 毫克