豆豉茄瓜的熱量和減肥功效
分享到：
| 豆豉茄瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 茄瓜 | 克 | 50千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 總量 | 327克 | 豆豉茄瓜熱量/卡路里182千卡 | |||
 熱量182千卡，相當(dāng)于滑雪機(jī)26分鐘消耗的熱量...420 | |||||
豆豉茄瓜的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
茄瓜（兩條）、豆豉（1勺）、大蒜（3顆）、鹽（1匙）
1/6. 把茄瓜削皮用水泡一會
2/6. 把三顆大蒜拍爛，豆豉待用
3/6. 燒熱鍋，放油爆香大蒜，放茄瓜翻炒。
4/6. 炒得瓜變色，加一碗水，再放豆豉，加蓋煮軟！
5/6. 茄瓜變軟，放鹽收汁起鍋
6/6. 上盤，香香的蒜蓉豆豉味
食材功效信息
茄瓜的熱量18千卡（每100克）；具有溫肺、抑癌抗瘤、保護(hù)心血管等功效；可與羊排、肥牛、苦瓜搭配；與魷魚、螃蟹、烏鱧相克，同食可能會引起不適；
豆豉的熱量254千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有寬中除煩、促進(jìn)吸收、胸悶煩嘔等功效；可與鴨翅、大蔥、鴨肉搭配；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 豆豉茄瓜熱量182 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白質(zhì)25 克
- 碳水化合物42 克
- 鈉269.2 毫克
- 鈣43 毫克
- 鐵4.2 毫克
- 鉀935 毫克