
| 螞蟻上樹熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 粉絲 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 100克 | 螞蟻上樹熱量/卡路里338千卡 | |||

1/12. 先將粉絲洗凈,過熱水淖2分鐘,撈出來過涼水備用。

2/12. 將里脊肉切成片。

3/12. 再切成碎末。

4/12. 蔥、姜、蒜切末。

5/12. 鍋里放油,六成熱放入蔥、姜、蒜末煸炒出香味。

6/12. 放入肉末翻炒。

7/12. 炒到肉末變成白色。

8/12. 放入郫縣辣醬翻炒。

9/12. 放入醬油、辣椒、白糖加水燒開。

10/12. 放入粉絲翻炒。

11/12. 炒制湯汁濃稠,加入香油調(diào)味。即可出鍋。

12/12. 裝盤即可。
粉絲的熱量338千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鐵;具有暖胃、益氣、明目等功效;可與菠菜搭配;