紅辣椒的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有促進(jìn)血液循環(huán)、防感冒、開胃消食等功效；可與白菜、花菜、小白菜搭配；與胡蘿卜、南瓜、豬肝相克，同食可能會引起不適；

白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有止咳、保肝解毒、潤肺生津等功效；可與南瓜子、番茄、楊桃搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會引起不適；

甜面醬的熱量136千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；具有助食、開胃等功效；

白芝麻的熱量606千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有預(yù)防高血壓、補血明目、抗衰老等功效；可與山藥、杏仁、桑葚搭配；與雞胸脯肉、雞胸肉、雞肉相克，同食可能會引起不適；

雞精的熱量195千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有增進(jìn)食欲、提鮮、開胃等功效；