板栗骨頭湯的熱量和減肥功效
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| 板栗骨頭湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬骨頭 | 克 | 1072千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 太子參 | 克 | 104千卡 | 324千卡 | 12.40克 | 0.10克 |
| 總量 | 923克 | 板栗骨頭湯熱量/卡路里1929千卡 | |||
 熱量1929千卡，相當(dāng)于開(kāi)飛機(jī)964分鐘消耗的熱量...120 | |||||
板栗骨頭湯的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬骨頭（適量）、板栗（適量）、太子參（少許）、枸杞（適量）、料酒（適量）、生姜（適量）、鹽（適量）
1/5. 骨頭洗凈，冷水入鍋，加入料酒，生姜焯水，去掉血沫。
2/5. 電壓力鍋中加入適量清水，放入去殼洗凈的板栗，太子參和枸杞。先加熱一會(huì)。
3/5. 當(dāng)電壓力鍋中的水溫到達(dá)70°左右時(shí)，放入焯過(guò)水的骨頭。
4/5. 按“粥湯”鍵煮，排氣后，加鹽調(diào)味。
5/5. 成品。
食材功效信息
豬骨頭的熱量200千卡（每100克）；具有止瀉、補(bǔ)脾氣、增強(qiáng)骨髓造血功能等功效；可與牛大力、野葛、葛根搭配；與青梅、青梅果脯相克，同食可能會(huì)引起不適；
板栗的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C；具有治療便秘、增強(qiáng)體質(zhì)、治便秘等功效；可與薏米、大白菜、雞肉搭配；與牛肉、牛排、鴨肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
太子參的熱量324千卡（每100克）；具有養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣益脾等功效；與藜蘆相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 板栗骨頭湯熱量1929 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白質(zhì)57.2 克
- 碳水化合物106 克
- 鈉13.9 毫克
- 鈣15 毫克
- 鐵1.7 毫克
- 鉀442 毫克