
| 芥藍(lán)菜炒瘦肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 總量 | 188克 | 芥藍(lán)菜炒瘦肉熱量/卡路里269千卡 | |||

1/6. 芥籃洗凈切斷。

2/6. 紅椒切塊備用。

3/6. 瘦肉切成薄片,加入淀粉,腌制半小時(shí)。

4/6. 鍋里下油燒熱,加入芥籃菜,鹽,翻炒5分鐘至菜葉變軟熟透,盛出。

5/6. 鍋里重新下油燒熱,加入瘦肉,鹽,翻炒一分鐘,再加入紅椒,淋少許清水勾芡,繼續(xù)翻炒2分鐘至熟。

6/6. 把炒好的瘦肉放到芥菜上既可。
瘦肉的熱量143千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有潤(rùn)肌膚、潤(rùn)燥、補(bǔ)虛等功效;可與卷心菜、魔芋、蕨菜搭配;與甘草、甲魚(yú)、雪花梨相克,同食可能會(huì)引起不適;