皮蛋瘦肉粥的熱量和減肥功效
分享到：
| 皮蛋瘦肉粥熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 總量 | 383克 | 皮蛋瘦肉粥熱量/卡路里850千卡 | |||
 熱量850千卡，相當于上廁所850分鐘消耗的熱量...60 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共13個步驟
食材主料/輔料
大米（100克）、皮蛋（兩個）、瘦肉（適量）、杏仁（適量）、鹽（適量）、葵花籽油（適量）、胡椒粉（適量）、香油（適量）
1/13. 原料備用。
2/13. 大米洗凈浸泡15分鐘。
3/13. 鍋中水燒開再放入大米大火煮開。
4/13. 皮蛋切小塊備用。
5/13. 大約10分鐘后加入一個皮蛋繼續(xù)小火熬制。
6/13. 精肉切細絲。
7/13. 焯水后備用。
8/13. 米已經熟爛加入少許葵花籽油攪拌均勻。再把焯燙過的肉絲放入繼續(xù)10分鐘。
9/13. 之后再放入另一個皮蛋繼續(xù)5分鐘。
10/13. 加入鹽，胡椒粉。
11/13. 煮好的粥盛入碗內。
12/13. 杏仁壓碎。
13/13. 撒上杏仁即可。
食材功效信息
大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有潤腸通便、清肺、促進消化等功效；可與荷葉、板栗、枇杷搭配；與蜂蜜、蕨菜相克，同食可能會引起不適；
皮蛋的熱量200千卡（每100克）；具有潤肺、止瀉、醒酒等功效；與甲魚、黃鱔、紅糖相克，同食可能會引起不適；
瘦肉的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；具有滋肝陰、潤肌膚、滋陰潤燥等功效；可與莧菜、紫菜、枇杷搭配；與紅豆、刀豆、黃豆相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 皮蛋瘦肉粥熱量850 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白質29.4 克
- 碳水化合物89.2 克
- 鈉63.5 毫克
- 鈣856 毫克
- 鐵50.5 毫克
- 鉀690 毫克