玫瑰花鍋貼的熱量和減肥功效
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| 玫瑰花鍋貼熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 肉餡 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 餃子皮 | 克 | 506千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 總量 | 700克 | 玫瑰花鍋貼熱量/卡路里1237千卡 | |||
 熱量1237千卡，相當(dāng)于打拳擊103分鐘消耗的熱量...720 | |||||
玫瑰花鍋貼的做法共13個步驟
食材主料/輔料
肉餡（300克）、韭菜（200克）、餃子皮（200克）、香油（一湯勺）、料酒（1湯勺）、花椒水（2湯勺）、鹽（適量）、味精（少許）、生抽（1湯勺）、姜（少許）
1/13. 肉餡加料酒，花椒水，生抽攪拌均勻
2/13. 韭菜洗干凈切好加入肉餡中
3/13. 加入鹽，味精，香油攪拌均勻
4/13. 餃子皮
5/13. 取5個餃子皮壓著中間排起來
6/13. 在餃子皮中間放入餃餡
7/13. 餃子皮對折包住餃餡
8/13. 從左到右卷起來，接口處沾水貼合好
9/13. 卷好的玫瑰花
10/13. 餅鐺預(yù)熱后放入玫瑰花餃
11/13. 底下放點油，等鍋熱后，倒入一點開水，蓋上鍋蓋直至熟，再掀開蓋子煎干水即可，底部很脆時就可以了
12/13. 裝盤
13/13. 可以吃了
食材功效信息
肉餡的熱量227千卡（每100克）；具有止消渴、補鈣、潤肌膚等功效；可與冬筍、魔芋、芒果搭配；與刀豆、牛排、菠菜相克，同食可能會引起不適；
韭菜的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵；具有解毒、補腎溫陽、散瘀等功效；可與墨魚、黃豆芽、雞蛋搭配；與牛里脊、牛排、牛奶相克，同食可能會引起不適；
餃子皮的熱量253千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；具有補虛損、止渴、改善貧血等功效；
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營養(yǎng)信息
- 玫瑰花鍋貼熱量1237 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白質(zhì)28.709999 克
- 碳水化合物54.25 克
- 鈉809 毫克
- 鈣113 毫克
- 鐵4.53 毫克
- 鉀810 毫克