低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有益腎、養(yǎng)心、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；

橙皮的熱量97千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有化痰降逆、快氣利隔、殺魚蟹毒等功效；可與蜂蜜搭配；與檳榔、河蚌、蝦相克，同食可能會引起不適；

椰蓉的熱量684千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：飽和脂肪酸含量過高；具有殺蟲消疳、補充營養(yǎng)、補益脾胃等功效；

黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有均衡營養(yǎng)、補充能量、促進身體發(fā)育等功效；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有延緩衰老、養(yǎng)血發(fā)胎、滋陰潤燥等功效；可與肥牛、絲瓜、羊排搭配；與雪蓮果、柿子、茶葉相克，同食可能會引起不適；