蒜蓉烤生蠔的熱量和減肥功效
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| 蒜蓉烤生蠔熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 生蠔 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 總量 | 341克 | 蒜蓉烤生蠔熱量/卡路里191千卡 | |||
 熱量191千卡，相當(dāng)于按摩48分鐘消耗的熱量...240 | |||||
蒜蓉烤生蠔的做法共7個步驟
食材主料/輔料
生蠔（適量）、大蒜（適量）、檸檬（適量）、香蔥（適量）、紅辣椒（適量）、黑胡椒（適量）、雞粉（適量）、鹽（適量）、料酒（適量）
1/7. 生蠔外殼刷洗干凈。
2/7. 用刀子從開口出用力撬開。
3/7. 剜出生蠔肉略沖洗，放入碗中滴少許檸檬汁；大蒜剁成蓉待用。
4/7. 蠔肉中加入少許鹽、雞粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌勻，腌制5分鐘入味。
5/7. 將蠔殼沖洗干凈待用。
6/7. 將腌制蠔的蠔肉添回蠔內(nèi)，置于烤架上。
7/7. 烤箱預(yù)熱190度、中層、10分鐘進行烘烤，取出生蠔點綴香蔥碎、辣椒即可享用。
食材功效信息
生蠔的熱量56千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有提高性功能、提高免疫力、增強性欲等功效；可與百合、槐花、冬瓜搭配；與啤酒、玉米面 、馬蹄相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 蒜蓉烤生蠔熱量191 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白質(zhì)10.9 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉270 毫克
- 鈣35 毫克
- 鐵5 毫克
- 鉀375 毫克