
| 微波爐版清蒸梅童魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 梅童魚 | 克 | 484千卡 | 121千卡 | 18.9克 | 5克 |
| 總量 | 400克 | 微波爐版清蒸梅童魚熱量/卡路里484千卡 | |||

1/7. 準(zhǔn)備好食材

2/7. 從梅童魚的頭部,捏住魚鰓,把魚鰓與魚肚一并拉出,漂凈瀝干,

3/7. 把梅童魚整齊排在大盤中,撒些鹽,記住鹽要少些,因為最后還要放蒸魚豉油。

4/7. 撒些姜絲,蔥段,澆上料酒,

5/7. 用保鮮膜封住,留2個小孔,放入微波爐,中高火4--5分鐘,當(dāng)然,有蓋子蓋住更好。

6/7. 取出魚盤,去掉姜,蔥,撒些新鮮的蔥花,在蔥花上澆上熱油。

7/7. 在魚盤的邊上淋些蒸魚豉油即可。
梅童魚的熱量121千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有滋補等功效;