奶香玉米餅的熱量和減肥功效
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| 奶香玉米餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 169克 | 奶香玉米餅熱量/卡路里439千卡 | |||
 熱量439千卡，相當(dāng)于板球88分鐘消耗的熱量...300 | |||||
奶香玉米餅的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
黃玉米面（100克）、雞蛋（1個(gè)）、面粉（30克）、牛奶（100克）、白糖（25克）、泡打粉（3克）
1/9. 準(zhǔn)備材料，我用的玉米面比較粗，是黃的玉米面，不是玉米淀粉；
2/9. 所有的材料放入攪拌盆中，用打蛋器攪勻，靜置十五分鐘左右
3/9. 早餐機(jī)接通電源預(yù)熱
4/9. 在早餐機(jī)上先刷一點(diǎn)油，就刷一次，后面不用再刷油
5/9. 早餐機(jī)是2層的，中間有隔板是活動(dòng)的，放一勺面糊在下層，上層落下也放入一勺面糊，面糊自行流動(dòng)正好蓋住加熱板，薄薄一層
6/9. 合上蓋子約2~3分鐘，上層的面糊已經(jīng)凝固不流動(dòng)，抬起上層加熱板，把下層的小餅翻面，煎一分鐘左右取出
7/9. 旋轉(zhuǎn)中間的加熱板，上層的小餅就落入下層，上層繼續(xù)放面糊，2層小餅同時(shí)操作
8/9. 依次做完全部的面糊，這個(gè)分量可以做7個(gè)小薄餅
9/9. 吃的時(shí)候淋上蜂蜜，趁熱吃，奶香濃郁
食材功效信息
黃玉米面的熱量340千卡（每100克）；具有益肺寧心、降低膽固醇、健腦等功效；可與豌豆、山藥、松子搭配；與田螺、海螺、紅螺相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有美容護(hù)膚、預(yù)防動(dòng)脈硬化、清熱解毒等功效；可與桂圓肉、桂圓、銀魚搭配；與雪蓮果、豆奶、糖精相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 奶香玉米餅熱量439 千卡
- 脂肪14.01 克
- 蛋白質(zhì)20.56 克
- 碳水化合物73.82 克
- 鈉142.5 毫克
- 鈣68 毫克
- 鐵3.05 毫克
- 鉀414 毫克