千層蔥花餅的熱量和減肥功效
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| 千層蔥花餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 餛飩皮 | 克 | 598千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 254克 | 千層蔥花餅熱量/卡路里647千卡 | |||
 熱量647千卡，相當(dāng)于洗腳162分鐘消耗的熱量...240 | |||||
千層蔥花餅的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
餛飩皮（220克）、蛋液（適量）、蔥花（15克）、鹽（4克）、食用油（15克）
1/11. 餛飩皮
2/11. 蔥花和蛋液
3/11. 蔥花里加入鹽拌勻
4/11. 取一張餛飩皮刷上蛋液
5/11. 把蔥花均勻的加上
6/11. 再把另一張餛飩皮合上，反復(fù)刷蛋液加蔥花我一共疊了5層
7/11. 最后用搟面杖輕輕的搟一下，這樣就層層粘著了
8/11. 鍋內(nèi)倒油
9/11. 油溫5分熱加入餅坯
10/11. 煎至兩面金黃即可出鍋
11/11. 上桌
食材功效信息
餛飩皮的熱量272千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有養(yǎng)心、健脾、養(yǎng)胃等功效；
蛋液的熱量144千卡（每100克）；具有治喉痛、健腦益智、延緩衰老等功效；可與桂圓、紫菜、菠菜搭配；與消炎片、地瓜、桔子相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 千層蔥花餅熱量647 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白質(zhì)26.3 克
- 碳水化合物54.8 克
- 鈉131.5 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵2 毫克
- 鉀154 毫克