蒲公英雞蛋餅的熱量和減肥功效
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| 蒲公英雞蛋餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 蒲公英雞蛋餅熱量/卡路里99千卡 | |||
 熱量99千卡，相當(dāng)于變式平板支撐14分鐘消耗的熱量...420 | |||||
蒲公英雞蛋餅的做法共23個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞蛋（1個(gè)）、蒲公英（1兩）、面粉（半電飯鍋量杯）、水（適量）、鹽（適量）、花椒粉（適量）、黑芝麻（適量）、孜然（適量）
1/23. 準(zhǔn)備好蒲公英。。。這個(gè)季節(jié)是買來的。。。
2/23. 擇好，鹽水浸泡，洗凈。。。
3/23. 開水加鹽及油，稍焯一下。。。涼水過涼。。。
4/23. 攥出。。。
5/23. 切碎。。。
6/23. 面、水、雞蛋攪拌均勻。。。
7/23. 加入鹽、花椒面、黑芝麻、孜然，再攪拌均勻。。。
8/23. 攪好的面糊。。。
9/23. 小火熱鍋少量放油。。。
10/23. 盛飯大勺子舀面糊倒入鍋中，傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)成薄圓餅。。。烙好。。。
11/23. 面餅?zāi)毯螅P子翻面。。。
12/23. 金黃～烙好了。。。
13/23. 順手?jǐn)[盤。。。
14/23. 做成心型。。。
15/23. 心型。。。
16/23. 心型。。。
17/23. 這個(gè)似剪紙里的陰刻吧。。。
18/23. 刻心型的這些邊角余料。。。也擺擺
19/23. 卷一卷。。。
20/23. 卷2個(gè)。。。
21/23. 卷3個(gè)。。。
22/23. 對(duì)折擺。。。
23/23. 像樹么？
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有清熱解毒、預(yù)防癌癥、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效；可與基圍蝦、小米、羊排搭配；與茶葉、味精、鵝蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蒲公英雞蛋餅熱量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白質(zhì)12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 鈉142 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克