蒜茸羽衣甘藍(lán)的熱量和減肥功效
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| 蒜茸羽衣甘藍(lán)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羽衣甘藍(lán) | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 總量 | 250克 | 蒜茸羽衣甘藍(lán)熱量/卡路里55千卡 | |||
 熱量55千卡，相當(dāng)于舞廳12分鐘消耗的熱量...270 | |||||
蒜茸羽衣甘藍(lán)的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
羽衣甘藍(lán)（250克）、大蒜（2粒）、生粉（2茶匙）、鹽（1茶匙）、雞精（1茶匙）、香油（適量）
1/8. 羽衣甘藍(lán)洗凈待用。
2/8. 蒜剁成茸，生粉加清水調(diào)成水淀粉待用。
3/8. 鍋下水燒開(kāi)后，放入羽衣甘藍(lán)焯水半分鐘。
4/8. 撈起后過(guò)冷河待用。
5/8. 另鍋下油燒熱，爆香蒜茸。
6/8. 倒入羽衣甘藍(lán)翻炒一分鐘。
7/8. 然后撒入鹽、雞精和倒入水淀粉。
8/8. 翻炒勻即可出鍋。
食材功效信息
羽衣甘藍(lán)的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有利水、消食通便、養(yǎng)胃和中等功效；可與青椒、紫菜、蝦米搭配；與蘋(píng)果相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蒜茸羽衣甘藍(lán)熱量55 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 鈉27.2 毫克
- 鈣49 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀124 毫克