
| 健康零食-葡萄干燕麥餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 燕麥 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黃油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 總量 | 190克 | 健康零食-葡萄干燕麥餅干熱量/卡路里1071千卡 | |||

1/9. 材料都準(zhǔn)備好。我用的是西麥麥片。

2/9. 將燕麥片,低筋面粉(不用過(guò)篩),砂糖,葡萄干倒入一個(gè)容器中,攪拌均勻

3/9. 黃油直接放入微波爐里,加熱至融化

4/9. 用溫水將泡打粉融化,再倒入融化的黃油中,攪拌均勻

5/9. 將黃油倒入步驟1的混合物中,攪拌均勻

6/9. 取一塊糊糊,揉成一個(gè)圓球,再摁扁。

7/9. 這些材料我總共做了12塊餅干,盡量大小均勻,否則受熱該不均了

8/9. 放入預(yù)熱160℃的烤箱中層,上下火,15分鐘左右,餅干呈棕黃色即可出爐

9/9. 放半小時(shí)-1小時(shí),就可以吃啦,燕麥脆脆的,很香
燕麥的熱量389千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有降糖、減肥、防止貧血等功效;可與牛奶、山藥、對(duì)蝦搭配;與白糖相克,同食可能會(huì)引起不適;
低筋面粉的熱量354千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有止渴、益腎、養(yǎng)心等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
黃油的熱量888千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有均衡營(yíng)養(yǎng)、加飽腹感、改善貧血等功效;