香煎泥鰍的熱量和減肥功效
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| 香煎泥鰍熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 泥鰍 | 克 | 480千卡 | 96千卡 | 17.9克 | 2克 |
| 總量 | 500克 | 香煎泥鰍熱量/卡路里480千卡 | |||
 熱量480千卡，相當(dāng)于脫衣服240分鐘消耗的熱量...120 | |||||
香煎泥鰍的做法共10個步驟
食材主料/輔料
泥鰍（500克）、生姜（30克）、香蔥（30克）、食用油（30克）、醬油（15毫升）
1/10. 主要材料：泥鰍、生姜、香蔥。
2/10. 泥鰍洗凈，瀝干水。
3/10. 鍋內(nèi)放油，倒入泥鰍，蓋緊鍋蓋。
4/10. 大火2分鐘后，泥鰍就不再跳了。
5/10. 開蓋，給泥鰍翻面煎。
6/10. 煎至泥鰍全部熟透。
7/10. 加入生姜翻炒。
8/10. 加入醬油調(diào)味。
9/10. 加入香蔥出鍋。
10/10. 香煎泥鰍就做好了。
食材功效信息
泥鰍的熱量96千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)中益氣、除濕退黃、補(bǔ)益脾腎等功效；可與木耳、豆腐、黑木耳搭配；與螃蟹、茼蒿、螃蟹相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 香煎泥鰍熱量480 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白質(zhì)17.9 克
- 碳水化合物1.7 克
- 鈉74.8 毫克
- 鈣299 毫克
- 鐵2.9 毫克
- 鉀282 毫克