
| 鹽水蝦熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 300克 | 鹽水蝦熱量/卡路里279千卡 | |||

1/18. 蝦清洗干凈

2/18. 然后去掉清洗的水

3/18. 鍋里加入水

4/18. 蔥姜切好

5/18. 加入水里

6/18. 在加入料酒及鹽

7/18. 生抽加入香油

8/18. 加入香醋及蒜泥

9/18. 加入一些鹽攪拌均勻

10/18. 水開了

11/18. 加入蝦

12/18. 蝦下鍋后快速攪拌

13/18. 大火煮二分鐘

14/18. 煮好放冷水里泡一個小時

15/18. 調(diào)好的汁

16/18. 然后擺盤

17/18. 吃的時候沾著吃

18/18. 很適合下酒
蝦的熱量93千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有化瘀解毒、促消化、緩解神經(jīng)衰弱等功效;可與韭菜、絲瓜、燕麥片搭配;與葡萄、果汁、茶葉相克,同食可能會引起不適;