糖醋脆山藥的熱量和減肥功效
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| 糖醋脆山藥熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 山藥 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 237克 | 糖醋脆山藥熱量/卡路里135千卡 | |||
 熱量135千卡，相當(dāng)于拖地板39分鐘消耗的熱量...210 | |||||
糖醋脆山藥的做法共3個步驟
食材主料/輔料
山藥（一根）、白開水（1大匙）、白醋（1大匙）、生粉水（1小匙）、白糖（1大匙）
1/3. 山藥去皮洗干凈后，切段再切成條備用；
2/3. 將糖、醋、水汁調(diào)好；
3/3. 鍋中入油，大火，迅速爆炒山藥條，半分鐘即可，然后倒入糖醋汁，翻炒均勻后裝盤即可。
食材功效信息
山藥的熱量57千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有促消化、幫助消化、消渴等功效；可與羊肉、紅棗、羊肚搭配；與堿性食物、油菜、魚肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 糖醋脆山藥熱量135 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 鈉18.6 毫克
- 鈣16 毫克
- 鐵0.3 毫克
- 鉀213 毫克