
| 鉗魚唇南瓜盅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 總量 | 322克 | 鉗魚唇南瓜盅熱量/卡路里71千卡 | |||

1/4. 鉗魚,又叫斑點(diǎn)叉尾鮰,盛產(chǎn)于廣東的西江流域

2/4. 鉗魚唇是整條魚最嫩滑的部位,買回后洗凈,涂抹一點(diǎn)鹽

3/4. 南瓜洗凈,切開,掏掉囊、仔

4/4. 姜和蔥白開油鍋,把鉗魚唇略煎一下,調(diào)味,倒入南瓜盅,上蒸鍋蒸15分鐘,起鍋前放蔥段——OK!
小南瓜的熱量22千卡(每100克);具有降血糖、清熱解毒、預(yù)防高血壓等功效;可與墨魚、鱸魚、牛腩搭配;與梭子蟹、木瓜、基圍蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;