泡椒田雞的熱量和減肥功效
分享到：
| 泡椒田雞熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 田雞 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 20.5克 | 1.2克 |
| 總量 | 400克 | 泡椒田雞熱量/卡路里372千卡 | |||
 熱量372千卡，相當(dāng)于體能訓(xùn)練74分鐘消耗的熱量...300 | |||||
泡椒田雞的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
田雞（400克）、泡椒（12粒）、紅椒（3個(gè)）、青椒（3個(gè)）、蒜苔（3根）、淀粉（1湯匙）、泡椒水（1湯匙）、姜（3片）、大蒜（3瓣）、生抽（2湯匙）、料酒（1湯匙半）、胡椒粉（1茶匙）、鹽（1茶匙半）、白糖（1茶匙）
1/8. 主材備好。
2/8. 田雞洗凈斬塊（商家已幫宰殺去皮去內(nèi)臟），加入1湯匙李錦記天成一味、1/2湯匙料酒、1茶匙胡椒粉、1茶匙鹽、1/2茶匙糖腌制10分鐘，然后瀝干水份沾上干淀粉抓勻。
3/8. 蒜、青紅椒、泡椒和蒜苔切粒，姜切片，泡椒水備好。
4/8. 鍋中放油燒熱，下入田雞塊，炸至田雞稍微變色，立即撈出備用。
5/8. 鍋中留底油爆香蒜、姜和泡椒。
6/8. 倒入青紅椒炒出香味，再淋入泡椒水。
7/8. 下入炸好的田雞翻炒均勻，淋入1/2料酒、李錦記天成一味1湯匙，繼續(xù)煸炒。
8/8. 加入蒜苔，放入1/2茶匙鹽、1/2茶匙糖翻炒片刻即可。
食材功效信息
田雞的熱量93千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有防癌、補(bǔ)虛、補(bǔ)鈣等功效；與雞蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 泡椒田雞熱量372 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白質(zhì)20.5 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉11.8 毫克
- 鈣127 毫克
- 鐵1.5 毫克
- 鉀280 毫克