
| 清蒸鱸魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鱸魚 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 總量 | 576克 | 清蒸鱸魚熱量/卡路里605千卡 | |||

1/11. 把魚殺好,洗凈,控干水備用

2/11. 準(zhǔn)備一些小料

3/11. 把魚從背脊處切幾刀

4/11. 準(zhǔn)備一個(gè)蒸魚的盤子,在盤子底放幾塊大姜片

5/11. 在魚身上抹上點(diǎn)鹽,糖,生粉,記得要抹勻哦

6/11. 然后把魚放入盤子中,再在魚身上放些姜絲

7/11. 鍋內(nèi)坐水,水開后,把魚放入蒸制

8/11. 約10分鐘左右,魚就蒸好了,此時(shí)可把蒸魚里面的湯汁潷掉不用

9/11. 然后可以魚身上淋上些生抽或味極鮮

10/11. 再把紅椒絲和小蔥絲放在魚身上

11/11. 最后鍋內(nèi)燒熱油,油溫十成熱時(shí),把油澆在魚身上,就可以開吃嘍~
鱸魚的熱量105千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有化痰止咳、防治水腫、益脾胃等功效;可與姜、豆腐、南瓜搭配;與奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能會(huì)引起不適;