綠豆芽炒干豆腐絲的熱量和減肥功效
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| 綠豆芽炒干豆腐絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 綠豆芽 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 總量 | 500克 | 綠豆芽炒干豆腐絲熱量/卡路里110千卡 | |||
 熱量110千卡，相當(dāng)于噴射雪橇16分鐘消耗的熱量...420 | |||||
綠豆芽炒干豆腐絲的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
綠豆芽（500克）、干豆腐（100克）、色拉油（25克）、精鹽（3克）、五香粉（2克）、味精（3克）、米醋（少許）
1/7. 將綠豆芽清洗干凈，裝入碗中待用。
2/7. 將干豆腐切成絲，蔥姜切成末裝入盤(pán)待用。
3/7. 熱鍋放油燒熱，爆香蔥姜末。
4/7. 放入干豆腐絲翻炒均勻。
5/7. 倒入綠豆芽翻炒均勻，加入精鹽，五香粉，少許清水。
6/7. 翻炒均勻，將綠豆芽，干豆腐絲炒熟，最后加入味精調(diào)味，放入少許米醋。
7/7. 翻炒均勻，出鍋，裝入盤(pán)中即可。
食材功效信息
綠豆芽的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有清暑熱、治便秘、調(diào)五臟等功效；可與冬瓜、雞肉、黃瓜搭配；與豬肝相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 綠豆芽炒干豆腐絲熱量110 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白質(zhì)1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 鈉7 毫克
- 鈣100 毫克
- 鐵0.56 毫克
- 鉀261 毫克