生姜的熱量80千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有殺菌、溫肺止咳、發(fā)汗解表等功效；可與羊排、牛里脊、牛肉搭配；與兔肉、肥牛相克，同食可能會(huì)引起不適；

干辣椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有促進(jìn)消化、健胃、防感冒等功效；可與羊肉、蝦、娃娃菜搭配；與胡蘿卜、黃瓜、羊肝相克，同食可能會(huì)引起不適；

八角的熱量195千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵；具有調(diào)中理氣、理氣止痛、幫助消化等功效；可與兔肉、牛肉搭配；

雞翅的熱量194千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有提高免疫力、添髓、強(qiáng)身健體等功效；可與青椒、蘑菇搭配；與菊花、糯米、芝麻相克，同食可能會(huì)引起不適；

料酒的熱量114千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥氣、調(diào)味等功效；