
| 秋梨膏熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | 0.38克 | 0.12克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 羅漢果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜絲 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 462克 | 秋梨膏熱量/卡路里965千卡 | |||

1/11. 梨子削皮用料理機(jī)打成泥

2/11. 倒入砂鍋

3/11. 放入姜絲

4/11. 冰糖

5/11. 羅漢果捏碎放入

6/11. 大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火30分鐘,記得蓋上蓋子

7/11. 用篩子濾出渣

8/11. 倒回砂鍋小火熬

9/11. 熬到中后期發(fā)現(xiàn)開(kāi)始有點(diǎn)厚度了就用木勺攪拌

10/11. 一直到粘粘的狀態(tài)關(guān)火等降到溫溫的狀態(tài)放入蜂蜜攪拌

11/11. 放入瓶子里
梨子的熱量58千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有利尿通便、抗癌、開(kāi)胃等功效;可與冰糖、芝麻、百合搭配;與帝王蟹、青蟹、哈密瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;
蜂蜜的熱量321千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、消除疲勞、促進(jìn)睡眠等功效;可與茼蒿、梨、橙子搭配;與萵筍、茭白、香干相克,同食可能會(huì)引起不適;
冰糖的熱量397千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有祛脂降壓、清熱除火、生津止渴等功效;可與鴨梨、白果、黑芝麻搭配;
姜絲的熱量41千卡(每100克);具有促進(jìn)消化、活血驅(qū)寒、殺菌等功效;可與芥菜、牛肉、牛腩搭配;與兔肉、狗肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
羅漢果的熱量169千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有美容、清肺利咽、清肝潤(rùn)肺等功效;可與柿餅、雪梨、百合搭配;