烤蔬菜的熱量和減肥功效
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| 烤蔬菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 球芽甘藍(lán) | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.55克 | 0.5克 |
| 總量 | 280克 | 烤蔬菜熱量/卡路里101千卡 | |||
 熱量101千卡，相當(dāng)于手風(fēng)琴56分鐘消耗的熱量...108 | |||||
烤蔬菜的做法共2個步驟
食材主料/輔料
白胡桃南瓜（butternutsquash）（900克）、球芽甘藍(lán)（280克）、新鮮香菇（225克）、大紅蘋果（不去皮）（2個）、油漬番茄干（90克）、干迷迭香末（1茶匙）、帕爾馬（parmesan）干酪粉（30克）、鹽（1/2茶匙）、大蒜（6瓣）、橄欖油（3湯匙）
1/2. 烤箱預(yù)熱至205℃（400℉）。橄欖油和大蒜倒入大烤盤，加熱3分鐘，然后加入南瓜、球芽甘藍(lán)、香菇、蘋果、番茄干、迷迭香和鹽，攪拌均勻。
2/2. 烤35分鐘，每10分鐘翻動一下，至蔬菜熟透。撒上干酪粉，再烤5分鐘。
食材功效信息
球芽甘藍(lán)的熱量36千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；
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營養(yǎng)信息
- 烤蔬菜熱量101 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白質(zhì)2.55 克
- 碳水化合物7.1 克
- 鈉257 毫克
- 鈣36 毫克
- 鐵1.2 毫克
- 鉀317 毫克