溫州炒粉干的熱量和減肥功效
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| 溫州炒粉干熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 粉干 | 克 | 1093千卡 | 346千卡 | 0.4克 | 0.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 總量 | 540克 | 溫州炒粉干熱量/卡路里1127千卡 | |||
 熱量1127千卡，相當于按摩282分鐘消耗的熱量...240 | |||||
溫州炒粉干的做法共12個步驟
食材主料/輔料
粉干（適量）、雞蛋（適量）、青菜（適量）、香菇（適量）、胡蘿卜（適量）、料酒（適量）、大蒜（適量）、雞精（適量）、白糖（適量）、鹽（適量）
1/12. 這是家鄉(xiāng)的粉干。（大家也可以換成其他的面條）
2/12. 香菇和胡蘿卜洗凈后各切細絲備用。
3/12. 切好蒜片，小青菜洗凈。
4/12. 雞蛋兩個攪拌好。
5/12. 粉干用開水微微燙軟即可。（不能燙熟，用手一掐感覺面條中間微微有硬即可）
6/12. 鍋里倒油加熱后，把雞蛋煎好后，攪拌成塊狀乘出。
7/12. 鍋內(nèi)留余油把胡蘿卜絲放入煸下，然后把香菇也一起煸香乘出。
8/12. 鍋內(nèi)重新倒少許油，把蒜片煸香后，把小青菜放入炒軟即可乘出。
9/12. 把面條瀝干水分放入翻炒。
10/12. 加入鹽半勺，白糖半勺，料酒1勺，左手拿鏟子右手拿筷子，大火，快速翻炒均勻。
11/12. 最后把炒好的蔬菜一起放入，加少許雞精炒勻即可。
12/12. 這就是苽苽家鄉(xiāng)溫州的炒粉干，大家做的時候也可以加點肉絲進去，只是早上時間來不急，就沒放肉絲，可還是一樣好吃滴。
食材功效信息
粉干的熱量346千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營養(yǎng)信息
- 溫州炒粉干熱量1127 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白質(zhì)1.9 克
- 碳水化合物88.5 克
- 鈉73.5 毫克
- 鈣90 毫克
- 鐵1.9 毫克
- 鉀178 毫克