養(yǎng)血安胎湯的熱量和減肥功效
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| 養(yǎng)血安胎湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 春雞 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 菟絲子 | 克 | 36千卡 | 237千卡 | 22.8克 | 3.2克 |
| 阿膠 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 總量 | 330克 | 養(yǎng)血安胎湯熱量/卡路里597千卡 | |||
 熱量597千卡，相當于壓腿239分鐘消耗的熱量...150 | |||||
養(yǎng)血安胎湯的做法共3個步驟
食材主料/輔料
春雞（1只）、石蓮子（10克）、川續(xù)斷（10克）、菟絲子（15克）、阿膠（15克）、姜（2片）、瘦肉（100克）、紅棗（5個）、鹽（少許）、白糖（適量）
1/3. 將春雞剖洗干凈，瘦肉切大件，放入滾水中煮3分鐘，取出洗凈，待用。
2/3. 把石蓮子、川續(xù)斷、菟絲子同放入煲湯袋中，再放入煲內(nèi)，加清水800克煲30分鐘，取汁待用。
3/3. 將春雞、瘦肉、阿膠、姜片、紅棗及藥汁放入燉盅內(nèi)，隔水燉3小時，放入調(diào)料拌勻即成。
食材功效信息
春雞的熱量167千卡（每100克）；具有中和胃酸、補氣血、補身體等功效；可與首烏、薄荷、油菜搭配；與芝麻、紅薯、糯米相克，同食可能會引起不適；
菟絲子的熱量237千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有安胎、止瀉、明目等功效；可與紅糖、枸杞、粳米搭配；
阿膠的熱量400千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有滋陰養(yǎng)血、滋陰補腎、補血潤肺等功效；可與牛奶、核桃搭配；與蘿卜、食用大黃相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 養(yǎng)血安胎湯熱量597 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白質(zhì)121.3 克
- 碳水化合物60.9 克
- 鈉79 毫克
- 鈣13 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀340 毫克