和味烹汁牛仔粒的熱量和減肥功效
分享到：
| 和味烹汁牛仔粒熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 總量 | 300克 | 和味烹汁牛仔粒熱量/卡路里375千卡 | |||
 熱量375千卡，相當(dāng)于叮當(dāng)舞68分鐘消耗的熱量...330 | |||||
和味烹汁牛仔粒的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
牛里脊（300克）、干紅辣椒絲（5克）、綠花椒（20克）、獨(dú)頭蒜（1個(gè)）、鹽（5克）、黃油（20克）、大豆醬油（10克）、色拉油（15毫升用于炒牛肉，285毫升用于炸蒜片）（300毫升）、干邑（20克）
1/4. 牛里脊切成2厘米見方的塊后用鹽和干邑腌制40分鐘備用。
2/4. 在平底鍋中加入黃油，將腌制好的牛肉塊放入鍋中煎至四成熟取出。
3/4. 獨(dú)頭蒜切片后用285毫升熱油炸透?jìng)溆?/p>
4/4. 另起鍋，加入15毫升色拉油，隨后放入第2步的牛肉塊、紅辣椒絲、綠花椒和大豆醬油，旺火炒1分鐘后出鍋并輔以炸好的蒜片即可。
食材功效信息
牛里脊的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有強(qiáng)健筋骨、滋養(yǎng)脾胃、益氣血等功效；可與香菇、土豆、芋頭搭配；與豬肉、田螺、鯰魚相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 和味烹汁牛仔粒熱量375 千卡
- 脂肪3.34 克
- 蛋白質(zhì)20.17 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉91 毫克
- 鈣17 毫克
- 鐵0.75 毫克
- 鉀324 毫克