
| 薰衣草青提小酥球熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 雞蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 302克 | 薰衣草青提小酥球熱量/卡路里918千卡 | |||

1/8. 青提干入水洗凈, 用廚房紙擦干。

2/8. 黃油軟化, 加入糖粉, 攪拌均勻 ,不需要打發(fā)。

3/8. 加入兩勺蛋液 ,拌勻。倒入青提。

4/8. 倒入低筋粉。

5/8. 攪拌均勻 和成面團 將面團分成小塊( 由于天冷 不需要入冰箱整形老)。

6/8. 再將每塊面團搓成長條 分成差不多大小的小劑子 一個個的搓圓。在搓小球的過程中 烤箱預(yù)熱150°上下火。
7/8. 將小球排在烤盤上 刷上蛋液。
8/8. 將它們?nèi)肟鞠渲袑?約20分鐘左右。
低筋粉的熱量354千卡(每100克);具有益腎、除熱、止渴等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;