絲瓜炒毛豆的熱量和減肥功效
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| 絲瓜炒毛豆熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 絲瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 總量 | 583克 | 絲瓜炒毛豆熱量/卡路里423千卡 | |||
 熱量423千卡，相當于摩托艇運動169分鐘消耗的熱量...150 | |||||
絲瓜炒毛豆的做法共10個步驟
食材主料/輔料
毛豆（適量）、絲瓜（適量）、紅辣椒（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、鹽（適量）、蔬之鮮（適量）
1/10. 毛豆去殼洗凈備用。
2/10. 絲瓜去皮洗凈切塊備用。
3/10. 紅辣椒切塊，姜蒜切成末備用。
4/10. 鍋熱注油倒入姜蒜末爆香。
5/10. 再倒入毛豆翻炒片刻至斷生變色。
6/10. 倒入絲瓜翻炒片刻。
7/10. 淋少許水繼續(xù)翻炒。
8/10. 等水分變干，絲瓜變軟的時候加入紅辣椒炒至斷生。
9/10. 加入大半勺鹽。
10/10. 最后加入蔬之鮮調(diào)味炒勻即可。
食材功效信息
毛豆的熱量131千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有益氣、健脾寬中、潤燥消水等功效；可與香菇、花生、絲瓜搭配；與魚肉、魚頭、蕨菜相克，同食可能會引起不適；
絲瓜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有活血、解暑除煩、通經(jīng)等功效；可與火腿、雞肉、毛豆搭配；與白蘿卜、菠菜、蘆薈相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 絲瓜炒毛豆熱量423 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白質(zhì)14.3 克
- 碳水化合物14.86 克
- 鈉6.9 毫克
- 鈣155 毫克
- 鐵3.86 毫克
- 鉀617 毫克