果球蝦仁沙拉的熱量和減肥功效
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| 果球蝦仁沙拉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 總量 | 174克 | 果球蝦仁沙拉熱量/卡路里84千卡 | |||
 熱量84千卡，相當(dāng)于爵士舞18分鐘消耗的熱量...288 | |||||
果球蝦仁沙拉的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
紅毛丹（適量）、蝦仁（適量）、淀粉（適量）、鹽（適量）、白酒（適量）、低脂沙拉醬（酸奶）（適量）
1/6. 蝦仁用刀劃開(kāi)蝦背，去掉紗線；
2/6. 清洗干凈后加入少許酒、加入一勺鹽拌勻后，腌制15分鐘；
3/6. 腌好的蝦仁，加入一大勺的干淀粉，用手抓勻，使每只蝦仁都均勻裹上淀粉；
4/6. 鍋中倒入適量油，油六七成熱的時(shí)候，將蝦仁一只只滑入鍋中，轉(zhuǎn)中火，炸一分鐘，等到蝦仁金黃酥脆即可撈出；
5/6. 紅毛丹去皮，留下果球清洗干凈備用；
6/6. 將果球和蝦仁拌在一起，擠上適量沙拉醬，攪拌均勻即可食用。
食材功效信息
紅毛丹的熱量79千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有健美發(fā)膚、潤(rùn)發(fā)美膚、補(bǔ)血理氣等功效；
蝦仁的熱量48千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有抗早衰、通乳、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效；可與娃娃菜、葡萄、上海青搭配；與果汁、芹菜、洋蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 果球蝦仁沙拉熱量84 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白質(zhì)10.4 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克