炒雞腎的熱量和減肥功效
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| 炒雞腎熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞腎 | 克 | 155千卡 | 103千卡 | 19.20克 | 2.80克 |
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 總量 | 200克 | 炒雞腎熱量/卡路里165千卡 | |||
 熱量165千卡，相當(dāng)于踢踏舞34分鐘消耗的熱量...288 | |||||
炒雞腎的做法共8個步驟
食材主料/輔料
雞腎（150克）、芹菜（50克）、辣椒（6個）、姜（適量）、食用油（2勺）、醬油（1小勺）、雞精（適量）
1/8. 雞腎清洗干洗。
2/8. 雞腎切小丁，辣椒切小段，蒜，姜切末備用。
3/8. 芹菜切小段。
4/8. 起油鍋，油熱放入辣椒蒜，姜爆香。
5/8. 接著放入雞腎炒，炒變色。
6/8. 放入醬油，在放米酒，爆炒雞腎。
7/8. 雞腎炒差不多放入芹菜翻炒，放入鹽。
8/8. 起鍋前放入雞精，就可以了。
食材功效信息
雞腎的熱量103千卡（每100克）；具有滋補、降血壓、治療高血壓等功效；
芹菜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有養(yǎng)血補虛、利尿消腫、清熱解毒等功效；可與香菇、海蝦、基圍蝦搭配；與毛蛤蜊、甲魚、蛤蜊相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 炒雞腎熱量165 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白質(zhì)20 克
- 碳水化合物3.9 克
- 鈉73.8 毫克
- 鈣48 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀154 毫克