
| 無(wú)蛋奶純素姜餅人熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 椰油 | 克 | 345千卡 | 862千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄欖油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 141克 | 無(wú)蛋奶純素姜餅人熱量/卡路里790千卡 | |||

1/14. 姜餅粉篩過(guò)入盆

2/14. 粉盆坐在電子稱上,倒入所需g數(shù)糖稀,用刮刀稍拌

3/14. 椰子油微波?;谷?;稍拌;

4/14. 倒入備好的清水、鹽;稍拌;

5/14. 橄欖油倒入后,用涂油的手抓拌均勻;和成團(tuán);

6/14. 保鮮膜密封,冷藏2小時(shí)以上;

7/14. 去出回溫稍軟;搟成5、6mm厚片;

8/14. 用將病人餅干模具壓出形狀;

9/14. 入冷凍室或冷藏稍凍影些;

10/14. 烤箱預(yù)熱170度,入餅干25分鐘;

11/14. 烤好小心去出晾冷;

12/14. 可可脂微波?;?;

13/14. 入裱花袋或裱花筆,在餅干上輕點(diǎn)花紋;

14/14. 晾冷至硬即可。
椰油的熱量862千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
橄欖油的熱量886千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有保護(hù)皮膚、抗衰老、防癌等功效;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有預(yù)防蛀牙、祛除腥膻之味、促進(jìn)消化等功效;與赤豆、紅豆、紅豆沙相克,同食可能會(huì)引起不適;