
| 艾蒿饃饃-我們叫蒿子饃饃熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 246克 | 艾蒿饃饃-我們叫蒿子饃饃熱量/卡路里904千卡 | |||

1/5. 臘肉切小丁-肉最好有些肥肉?。。。ú鸥杏捅母杏X)蔥切沫-萵筍切小丁-咸菜直接買芽菜會(huì)更方便

2/5. 和面,艾蒿草打成泥加水加到糯米粉里,自己調(diào)和,就像湯圓皮的感覺就行了 (外婆的經(jīng)驗(yàn)可以放一些糖在面里面,不用太多,這樣好吃很多)

3/5. 炒料!放油加一些花椒,炒臘肉會(huì)馬上出油,接著馬上放新鮮肉丁,再放萵筍丁,炒一下加芽菜和蔥,(餡兒要咸一些才好,不然最后會(huì)沒有味道)最后起鍋前加一點(diǎn)醬油調(diào)色
4/5. 炒好以后就放到冰箱里凍一下,最好讓油可以凝結(jié)了最好(因?yàn)槿绻嫫ど嫌杏吞藭?huì)破的)然后就是包了!??!最好坯子厚一些不然害怕會(huì)漏

5/5. 然后就可以上鍋蒸了! 提示!在每個(gè)下面根據(jù)喜歡要必需放一片剛好大的菜葉子,免得粘在鍋上(可以參考我放的萵筍葉子好了可以直接吃掉)
糯米粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有延年益壽、補(bǔ)腦益智、補(bǔ)中益氣等功效;可與百合、鴨肉、桑葚搭配;與仔雞、雞胸肉、雞肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有療瘡去酒毒、解鹽鹵毒、去酒毒等功效;可與南瓜子、香瓜、楊桃搭配;與海蜇皮、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;