
| 燕麥餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 燕麥 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 黃油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖漿 | 克 | 367千卡 | 253千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 小蘇打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 658克 | 燕麥餅干熱量/卡路里2716千卡 | |||

1/17. 烤盤鋪上餅干紙,烤箱預(yù)熱160°C

2/17. 準(zhǔn)備一個干凈空盆,將面粉過篩

3/17. 倒入白砂糖

4/17. 倒入椰蓉

5/17. 倒入燕麥

6/17. 混合均勻盆中材料

7/17. 取另一干凈小碗(微波爐可用),放入已經(jīng)切小塊的黃油

8/17. 加入糖漿

9/17. 微波爐加熱一分鐘

10/17. 取另一干凈小碗 加入小蘇打再加入2湯匙(40毫升)開水 會看到小蘇打冒泡喔

11/17. 將小蘇打水倒入黃油糖漿的混合液中 充分混合

12/17. 將混合液體倒入燕麥混合物中

13/17. 充分混合

14/17. 取少量混合物先揉成球 再按壓成餅狀

15/17. 每個都做好后裝盤 準(zhǔn)備入烤箱!

16/17. 烤20分鐘至金黃色就可以出爐啦

17/17. 拿出烤箱后在室溫下靜置十分鐘再轉(zhuǎn)移到盤子里 一盤脆脆的燕麥餅干就做好啦 本人十分喜愛的一款餅干 方便快捷 美味健康!
面粉的熱量366千卡(每100克);具有增強(qiáng)免疫力、除熱、益精氣等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
白砂糖的熱量400千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有解鹽鹵毒、調(diào)整胃腸道、和中益肺等功效;
椰蓉的熱量684千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,富含磷,富含鉀,富含鐵;不利含量:飽和脂肪酸含量過高;具有駐顏美容、利尿消腫、補(bǔ)益脾胃等功效;
燕麥的熱量389千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有通便、降糖、脂肪肝等功效;可與牛奶、南瓜、橙子搭配;與白糖相克,同食可能會引起不適;
黃油的熱量888千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過高;具有補(bǔ)充能量、改善貧血、促進(jìn)身體發(fā)育等功效;