牛肉版肉夾饃的熱量和減肥功效
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| 牛肉版肉夾饃熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 鹵牛肉 | 克 | 308千卡 | 154千卡 | 23.6克 | 6.46克 |
| 總量 | 200克 | 牛肉版肉夾饃熱量/卡路里308千卡 | |||
 熱量308千卡，相當于鄭多燕小紅帽51分鐘消耗的熱量...360 | |||||
牛肉版肉夾饃的做法共14個步驟
食材主料/輔料
鹵牛肉（200克）、面粉（200克）、青辣椒（一個）、香菜（香菜）
1/14. 酵母用溫水化開加入面粉中，發(fā)酵到兩倍大
2/14. 發(fā)酵好的面粉
3/14. 分成小劑子
4/14. 搟平卷起
5/14. 重復這個動作
6/14. 從上到下按扁
7/14. 搟平
8/14. 表面刷油，放入電餅鐺烙至兩面金黃
9/14. 準備青紅椒，我這個碰巧遇到了這樣的辣椒，嘿嘿，一個就搞定了，真有意思哈
10/14. 這時候白吉饃已經做好了
11/14. 鹵了一上午的牛肉，話說麥德龍的牛肉珍貴呀，這么一塊花了我180塊大洋
12/14. 青紅椒和香菜切碎，牛肉撕碎
13/14. 白吉饃中間切開，把材料放進饃中，再澆上一勺鹵汁
14/14. 做好的肉夾饃，看著都流口水了！
食材功效信息
鹵牛肉的熱量154千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質；具有滋養(yǎng)脾胃、補血、消水腫等功效；可與生姜、芋頭、水芹菜搭配；與橘子、海螺、栗子相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 牛肉版肉夾饃熱量308 千卡
- 脂肪6.46 克
- 蛋白質23.6 克
- 碳水化合物0.4 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克