
| 辣爆鯊魚腸熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 總量 | 126克 | 辣爆鯊魚腸熱量/卡路里107千卡 | |||

1/8. 鯊魚腸用放有米酒的水里浸泡去腥。

2/8. 準(zhǔn)備好生姜,辣椒,蒜白。

3/8. 生姜切絲,蒜瓣拍碎,蔥白和辣椒切絲。

4/8. 鍋燒開水,放拍碎的姜塊和米酒入,再放入浸泡過的鯊魚腸入焯水。

5/8. 撈起焯水的鯊魚腸,過冷后用生抽,油,米酒,姜絲稍腌制。

6/8. 鍋燒熱油,放姜絲,蔥白絲之類的配料入爆香。

7/8. 劃入鯊魚腸爆炒。

8/8. 加入蠔油,辣椒爆香即可。
米酒的熱量85千卡(每100克);具有美容、美容豐胸、驅(qū)寒暖身等功效;