清炒雙絲的熱量和減肥功效
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| 清炒雙絲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 金絲瓜 | 克 | 111千卡 | 37千卡 | 3.3克 | 2克 |
| 總量 | 300克 | 清炒雙絲熱量/卡路里111千卡 | |||
 熱量111千卡，相當于坐車111分鐘消耗的熱量...60 | |||||
清炒雙絲的做法共9個步驟
食材主料/輔料
金絲瓜（300克）、干豆腐（100克）、大豆油（30克）、精鹽（3克）、五香粉（2克）、味精（3克）、蔥花（5克）、姜（5克）
1/9. 將金絲瓜去蒂，去瓤，去籽清洗干凈，切成段待用。
2/9. 將金絲瓜放入蒸鍋中蒸。
3/9. 將金絲瓜蒸至能拉出絲時，取出，將絲裝入盤中碗中待用。
4/9. 將干豆腐清洗干凈，切成絲，蔥姜切成末裝入盤中待用。
5/9. 熱鍋放油燒熱，爆香蔥姜末，放入干豆腐絲。
6/9. 將干豆腐絲翻炒均勻，加入精鹽，五香粉，少許清水。
7/9. 稍微燒一會兒，放入金絲瓜絲。
8/9. 將金絲瓜絲，干豆腐絲快速翻炒均勻，炒熟，最后加入味精調(diào)味。
9/9. 翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。
食材功效信息
金絲瓜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有涼血解毒、清熱化痰等功效；
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營養(yǎng)信息
- 清炒雙絲熱量111 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白質(zhì)3.3 克
- 碳水化合物2.2 克
- 鈉2 毫克
- 鈣25 毫克
- 鐵0.3 毫克
- 鉀90 毫克