
| 貨真價(jià)實(shí)蛋包飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西葫蘆 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 番茄醬 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 776克 | 貨真價(jià)實(shí)蛋包飯熱量/卡路里290千卡 | |||

1/14. 西葫蘆切絲 香菇番茄切丁 本人愛蔥,不喜勿加~但是悄悄說一句蛋炒飯什么的加蔥真的好吃!

2/14. 熱鍋加少量油

3/14. 先加香菇丁 再加西葫蘆 不要炒太熟 盛出

4/14. 加油 比之前多一點(diǎn) 炒番茄成醬 盛出

5/14. 冷飯入鍋 加一點(diǎn)水 翻炒 加蝦仁 炒炒炒

6/14. 炒到蝦仁變色,加西葫蘆和番茄 以及你家有的剩菜 個人覺得。。。什么都可以往里加。。。繼續(xù)翻炒

7/14. 加番茄醬 也可以換辣椒醬。。你開心就好,反正不是我吃。。翻炒后加鹽,嘗味,覺得差不多了盛出

8/14. 長這樣

9/14. 平底鍋加油,大火。。。多一點(diǎn),加蛋,讓蛋液充滿鍋底。。起泡后轉(zhuǎn)小火

10/14. 飯鋪蛋上面。。不要太多,相信我。。。不然會散架

11/14. 卷蛋皮,像疊被子一樣,右邊卷起來,然后左邊,推到平底鍋的邊緣,緊張的時(shí)刻就要到了!

12/14. 用力往上拋??!用盤子接住,動作要快,要敏捷,要全神貫注,成敗,就在這里?。。¢_個玩笑。。盤子跟鍋貼緊,呈倒扣狀,把飯倒扣進(jìn)盤子。。。其實(shí),具體做法可以百度看視頻。。原諒我詞窮

13/14. 當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)~~

14/14. 好吃的喲~
西葫蘆的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有除煩止渴、減肥、抗癌等功效;可與雞蛋、洋蔥、羊肉搭配;與蘆筍相克,同食可能會引起不適;
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有促進(jìn)消化、防癌、祛雀斑等功效;可與芥藍(lán)、雞蛋、豆腐搭配;與土豆、南瓜、河蚌相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有清熱解毒、健腦益智、養(yǎng)血發(fā)胎等功效;可與桂圓、基圍蝦、西紅柿搭配;與柿子、茶葉、鵝肉相克,同食可能會引起不適;
香菇的熱量26千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有增強(qiáng)免疫力、降血壓、防癌等功效;可與馬蹄、木耳菜、木瓜搭配;與北極蝦、鵪鶉蛋、野雞相克,同食可能會引起不適;
番茄醬的熱量97千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有幫助消化、清熱解毒、預(yù)防高血壓等功效;與牛奶、魷魚相克,同食可能會引起不適;