自制杏仁豆腐的熱量和減肥功效
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| 自制杏仁豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 杏仁露 | 克 | 110千卡 | 46千卡 | 0.9克 | 1.1克 |
| 總量 | 440克 | 自制杏仁豆腐熱量/卡路里194千卡 | |||
 熱量194千卡，相當(dāng)于做作業(yè)108分鐘消耗的熱量...108 | |||||
自制杏仁豆腐的做法共8個步驟
食材主料/輔料
牛奶（200克）、杏仁露（240克）、瓊脂（適量）、糖桂花（適量）
1/8. 準(zhǔn)備好瓊脂，杏仁露，瓊脂泡水洗干凈備用
2/8. 準(zhǔn)備好牛奶
3/8. 小火煮瓊脂
4/8. 另外一邊火上煮牛奶和杏仁露的混合液
5/8. 將瓊脂煮成糊狀
6/8. 煮開的牛奶杏仁露混合液和煮好的瓊脂勾兌在一起，攪拌均勻
7/8. 分碗裝，放涼后再放入冰箱內(nèi)冷藏2-3個小時
8/8. 將糖桂花沖水，倒入冷藏好的杏仁豆腐，即可使用
食材功效信息
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有治便秘、改善睡眠、預(yù)防便秘等功效；可與桃、黑豆、甘蔗搭配；與菜花、桔子、白砂糖相克，同食可能會引起不適；
杏仁露的熱量46千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營養(yǎng)信息
- 自制杏仁豆腐熱量194 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白質(zhì)7.71 克
- 碳水化合物11.5 克
- 鈉46.4 毫克
- 鈣265 毫克
- 鐵0.03 毫克
- 鉀110 毫克