野蔥炒茄子的熱量和減肥功效
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| 野蔥炒茄子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 356克 | 野蔥炒茄子熱量/卡路里64千卡 | |||
 熱量64千卡，相當(dāng)于小輪自行車8分鐘消耗的熱量...510 | |||||
野蔥炒茄子的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
茄子（適量）、野蔥（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）
1/7. 野蔥洗凈，切短。
2/7. 茄子洗凈，切條。
3/7. 鍋中放油，先炒茄子。
4/7. 加入野蔥，一起炒。
5/7. 加入野蔥，一起炒。
6/7. 加適量的鹽，繼續(xù)炒。
7/7. 加水，炒熟。
食材功效信息
茄子的熱量18千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抑癌抗瘤、養(yǎng)陰補(bǔ)虛、保護(hù)心血管等功效；可與苦瓜、北極蝦、鰻魚搭配；與墨魚、河蟹、螃蟹相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 野蔥炒茄子熱量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)1 克
- 碳水化合物3 克
- 鈉5.4 毫克
- 鈣14 毫克
- 鐵0.5 毫克
- 鉀220 毫克