泡椒鳳爪的熱量和減肥功效
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| 泡椒鳳爪熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 總量 | 142克 | 泡椒鳳爪熱量/卡路里30千卡 | |||
 熱量30千卡，相當(dāng)于刮胡子15分鐘消耗的熱量...120 | |||||
泡椒鳳爪的做法共11個步驟
食材主料/輔料
鳳爪（雞爪）（適量）、泡椒（適量）、八角、花椒、（適量）、姜、醋、料酒（適量）
1/11. 鳳爪（雞爪）讓賣家煎成兩半，用水沖洗干凈。
2/11. 將指甲剪去
3/11. 鍋里放冷水，放入雞爪、花椒、姜、八角、料酒煮沸后撇去沫子轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右。
4/11. 撈出用涼水沖洗，洗去表面的油脂。
5/11. 將鳳爪放入容器內(nèi)，倒入泡椒。將泡椒水也倒進(jìn)去
6/11. 放少量鹽。
7/11. 放少量白醋中和下泡椒的辣味。
8/11. 加一瓶礦泉水，沒過雞爪即可。
9/11. 水這么多即可。
10/11. 蓋好蓋子放入冰箱腌制一天就可以吃了。^?_?^
11/11. ^?_?^
食材功效信息
泡椒的熱量21千卡（每100克）；具有促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)體力、防癌癥等功效；可與白菜、茄子、基圍蝦搭配；與胡蘿卜、豬肝、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 泡椒鳳爪熱量30 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白質(zhì)2 克
- 碳水化合物2.6 克
- 鈉246.9 毫克
- 鈣31 毫克
- 鐵0.4 毫克
- 鉀197 毫克